青海作为全国五大牧区之一，也是全国牛羊养殖的重要基地。近年来，青海省牛羊生产稳步发展，生产效益逐步提升，产值逐年增加，牛羊养殖业已成为青海省农牧业生产的主导产业，也是农牧民增收的重要途径。
“近年来由于牛羊生产保持稳定、养殖形势平稳向好，数量基本稳定在常年水平，养殖效益明显提高。同时，由于价格上涨，养殖利润不断增加，效益不断提升，养殖户出栏加快，显示出市场需求和周转加快正在推动牛羊养殖业向好发展。”国家统计局青海调查总队工作人员分析。受传统的天然放牧养殖影响，牛羊的养殖模式仍然以小规模分散饲养为主，受草原载畜量和“三江源”保护力度不断加大等影响，牛羊发展一定程度上受资源环境的约束，面临严峻挑战。
为此，国家统计局青海调查总队表示，要建立牛羊繁育和育肥基地，加大牲畜基础设施建设力度，尽可能增加高标准暖棚的数量，减少天然草场压力。积极引导广大养殖户改变饲养方式，推进牛羊养殖的科学化，将牛羊养殖产业和科学饲养紧密结合起来，提升专业化水平。同时推动产销产业链建设，提升产品附加值。
